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ナスとパプリカとタコのアヒージョ

前菜 6分

パスタのお湯あたたまるまでに作る。

Lidlのギリシャフェアで買っておいたタコを足一本使う。

鍋にオリーブオイルとサラダ油けっこう多めに入れて、刻んだニンニクと唐辛子1本か2本入れ火にかける。(全部オリーブオイルでも良いが高いので)

切ったナスビとパプリカを入れ、塩を少し振り、タコは冷凍のままで良いので輪切りで入れて、イタリアンハーブなど入れ、コショウ振る、4分、5分で完成。火からおろす。

少し冷めてきた方が美味しいのでその間にパスタ作る。

費用 1.5ユーロ

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