20分
パスタの茹で時間よりソースにかかる時間の方が長いので注意。
フライパンにオリーブオイル入れ刻んだニンニク入れて火を付け、みじん切り玉ねぎを炒めていく。長く炒めたあと、バター入れてみじん切りマッシュルームを炒める。
そのあたりでスパゲティを茹で始める。スパゲティは茹で終わったら鍋から出してオリーブオイルかけておく。
マッシュルームに火が通ったら塩し、少し水を入れてコンソメ入れて煮詰める。生クリーム入れて煮詰める。ソースが出来たら塩味を調節、スパゲティに乗せて刻んだパセリをかける。
費用 0.6ユーロ なかなか美味しいのでコスパ最高