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カレイの干物(簡略)

カレイとはいっても北海にいる体長2メートルあるお化けカレイ。オヒョウとも呼ぶ。

ノンオイルフライヤー 60℃ 7分で干物作れるときいてやってみた。

確かに干物ではあるが、普通の焼き魚よりは干物っぽいという感じで、時間かけて作った干物のほうが美味しいかもね。

平行して普通に干してもいるから食べ比べてみよう。

費用 1.8ユーロ